Bier-Zapfhahn in der Bahn wird abgedreht – Kunden müssen sich umstellen

Reisende müssen sich im Bordbistro der Deutschen Bahn auf große Veränderungen einstellen: Frisch gezapftes Bier wird ab 2025 endgültig von der Karte gestrichen. Doch das ist nicht die einzige Neuerung.

Abschied vom Fassbier

Die Deutsche Bahn hat angekündigt, ab Februar 2025 kein Fassbier mehr in ihren Bordbistros anzubieten. Stattdessen wird es nur noch Bier aus Flaschen geben. Der Grund für diese Entscheidung ist laut der Bahn die sinkende Nachfrage nach frisch gezapftem Bier. Während es 2010 noch die Hälfte der Bierverkäufe ausmachte, liegt der Anteil mittlerweile bei nur noch 15 Prozent.

Vielfalt aus der Flasche

Künftig können Reisende aus sieben verschiedenen Flaschenbieren sowie einem wechselnden Aktionsbier wählen. Die Bahn möchte so für mehr Auswahl sorgen und auf die veränderten Kundenwünsche reagieren.

Bargeldloses Bezahlen als Pilotprojekt

Eine weitere Umstellung betrifft die Zahlungsweise: Ab Februar 2025 startet ein Pilotprojekt, bei dem auf ausgewählten ICE-Strecken nur noch bargeldlos bezahlt werden kann. Reisende sollten sich vorher informieren, ob sie in einem dieser Züge unterwegs sind, da ohne Karte keine Bestellung möglich ist.

Gute Nachrichten für Speisewagen-Fans

Neben diesen Veränderungen gibt es auch positive Entwicklungen: Die Deutsche Bahn plant, 100 zusätzliche Vollzeitkräfte für die Bordgastronomie einzustellen. Aktuell arbeiten rund 3200 Mitarbeiter in den 410 Bordbistros der Bahn.