Die Feinkostkette Oil & Vinegar hat Insolvenz angemeldet, was 80 Mitarbeitern ungewisse Zeiten beschert. Während die Filialen weiterhin geöffnet bleiben, werden die Gehälter zunächst durch Insolvenzgeld gesichert.
Feinkostkette in der Krise: 80 Mitarbeiter vor bedeutsamen Entscheidungen

Feinkostkette Oil & Vinegar beantragt Insolvenz
Die Feinkostkette Oil & Vinegar hat Insolvenz angemeldet, was für rund 80 Angestellte eine ungewisse Zukunft bedeutet. Trotz dieser finanziellen Herausforderungen bleibt der Betrieb der Filialen vorerst aufrechterhalten. Der vorläufige Insolvenzverwalter Jens Lieser informierte, dass die Geschäfte weiterhin geöffnet sind und Kunden in den Läden einkaufen können. Der Online-Shop ist jedoch derzeit nicht verfügbar.
Einblick in die Insolvenz und die betroffenen Angestellten
Die Francisco Deutschland GmbH, mit Sitz in Cochem an der Mosel, ist für die 19 eigenen Oil-&-Vinegar-Fachgeschäfte in Deutschland verantwortlich und arbeitet zudem mit drei Franchise-Nehmern zusammen. Am 21. Mai ordnete das Amtsgericht Cochem ein vorläufiges Insolvenzverfahren über das Vermögen des Unternehmens an. In einer Betriebsversammlung wurden die Mitarbeiter über die aktuelle Situation und die nächsten Schritte informiert.
Finanzielle Sicherheit für die Angestellten
Die Löhne und Gehälter der Mitarbeiter sind laut dem Insolvenzverwalter zunächst gesichert. Die Gehälter für die Monate Mai bis Juli sollen durch das Insolvenzgeld der Bundesagentur für Arbeit abgedeckt werden. Eine Vorfinanzierung wurde bereits eingerichtet, sodass die Gehälter für Mai zeitnah ausgezahlt werden können.
Gespräche zur Stabilisierung des Unternehmens
In den kommenden Wochen plant Lieser, gemeinsam mit der Geschäftsführung Gespräche mit Vermietern, Lieferanten, Banken und anderen Geschäftspartnern zu führen. Ziel dieser Gespräche ist es, den laufenden Betrieb zu stabilisieren und eine Fortführung des Unternehmens zu ermöglichen. Es gibt bereits erste Interessenten, die an einer Übernahme der Filialen interessiert sind.
Hintergründe zur Insolvenz
Ein wesentlicher Grund für die Insolvenz ist der Zusammenbruch der niederländischen Muttergesellschaft Assisi BV, die im April Insolvenz anmeldete. Diese Situation hat die deutsche Tochtergesellschaft direkt in wirtschaftliche Schwierigkeiten gebracht. Zudem belasten die angespannte Lage im Einzelhandel, hohe Lebenshaltungs- und Energiekosten sowie die Inflation das Geschäft, was zu einer spürbaren Kaufzurückhaltung geführt hat.
Über Oil & Vinegar
Oil & Vinegar wurde 1999 in den Niederlanden gegründet und vertreibt in seinen Fachgeschäften eine Vielzahl von Feinkostprodukten, darunter Öle, Essige, Dips, Tapenaden, Dressings, Gewürze, Saucen und Pasta. Neben Deutschland ist die Marke auch in den Niederlanden, Belgien, Österreich, der Schweiz, den USA und Brasilien vertreten.
Quellen: t-online, app.insolvenz-portal








