Fritten-Hotspots in Köln: Ein Geschmackserlebnis auf dem Weg nach Belgien
Belgische Fritten, die in Rinderfett frittiert und dick geschnitten sind, gelten als Kulturgut. Kölner auf dem Weg nach Belgien finden mehrere Frittenbuden, darunter „Manneken Frit“ und „Frite d’Or“, die authentische belgische Pommes anbieten.
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Belgische Fritten sind für ihre besondere Zubereitung bekannt und erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Sie zeichnen sich durch ihre dicke Schnittart und die knusprige Außenhülle aus, während sie innen weich bleiben. Traditionell werden sie in Rinderfett frittiert, was sie von den in Deutschland üblichen Pommes unterscheidet, die meist in Pflanzenöl zubereitet werden. Für Kölner, die auf dem Weg in den Urlaub die belgische Grenze überqueren, gibt es mehrere Möglichkeiten, diese Spezialität zu genießen.
Frittenbude „Manneken Frit“ am Grenzübergang Köpfchen
Die Frittenbude „Manneken Frit“ in Hauset befindet sich direkt am Grenzübergang Köpfchen. In der Nähe steht das ehemalige Grenzhäuschen, das nach dem Schengenabkommen umgewandelt wurde. Die Bude ist leicht an der rot gefärbten „Manneken Piss“-Figur zu erkennen. Hier werden die Pommes nach eigenen Angaben von Hand geschält und doppelt frittiert. Das Konzept verbindet den Charme eines klassischen Imbisses mit einem gehobenen Anspruch, was sich auch in den Preisen widerspiegelt. Auf der Speisekarte finden sich regionale Zutaten, hausgemachte Soßen und belgische Pralinen.
„Frite d’Or“ in Lichtenbusch als Geheimtipp
Die kleine Frittenbude „Frite d’Or“ vor dem „Mipri Grenzmarkt“ in Lichtenbusch ist ein beliebter Anlaufpunkt für Liebhaber belgischer Fritten. An der Raerener Straße 33 können Gäste unkompliziert einen schnellen Snack genießen, ganz im Sinne der belgischen Frittenkultur. Neben den knusprigen Pommes werden auch frittierte Klassiker wie Frikandel Spezial und andere Imbissgerichte angeboten. Das Angebot wird durch eine Auswahl belgischer Biere ergänzt.
„Friterie New-Quinta“ in Eynatten für echte Frittenliebhaber
Die „Friterie New-Quinta“ in Eynatten ist eine weitere klassische Anlaufstelle für alle, die auf dem Weg nach Ostbelgien eine Portion Fritten genießen möchten. Der Imbiss liegt direkt an der Aachener Straße, nahe der Autobahnabfahrt Eynatten, und ist seit Jahren ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Reisende. Hier werden echte belgische Fritten serviert, die ohne viel Schnickschnack, aber mit dem typischen Imbiss-Charme zubereitet werden. Nutzer auf der Plattform Reddit heben vor allem die großen Portionen, fairen Preise und die bodenständige Auswahl hervor, die von einfachen Fritten bis zu typischen Snacks reicht.
