Das Gasthaus „Zum Jan“ in Köln bereitet sein Comeback vor und bietet eine Speisekarte mit traditionellen rheinischen Gerichten und Getränken zu festgelegten Preisen, darunter Gaffel Kölsch für 2,30 Euro und Hauptgerichte wie Sauerbraten für 22,90 Euro.
Neueröffnung des Gasthauses „Zum Jan“ in Köln: Preise für Speisen und Getränke bekannt

Neustart des Gasthauses „Zum Jan“ in Köln
Das Gasthaus „Zum Jan“ in Köln bereitet sich auf eine Wiedereröffnung vor. Während im ehemaligen Kasino noch Renovierungsarbeiten stattfinden, sind die Preise für die angebotenen Speisen und Getränke bereits veröffentlicht worden.
Moderne Ausstattung und vielfältige Angebote
In der Thieboldsgasse wird sichtbar an der Wiederbelebung des traditionsreichen Gasthauses gearbeitet. Das Team hat auf Instagram angekündigt, dass moderne Licht- und Soundtechnik installiert wird. Zudem wird es eine Bühne geben, die Platz für Karnevalssitzungen, Live-Musik, Firmenfeiern und private Veranstaltungen bietet.
Preise für Getränke im Überblick
Die Speisekarte ist bereits einsehbar und zeigt, dass der neue Betreiber auf Kölsch, Brauhausklassiker und herzhafte rheinische Küche setzt. Ein Gaffel Kölsch wird für 2,30 Euro angeboten, während Gaffel Wiess und Gaffel Lemon jeweils 3,50 Euro kosten. Alkoholfreies Gaffel ist für 3,90 Euro erhältlich. Wasser wird in kleinen Flaschen für 2,50 Euro und in großen Flaschen für 6,90 Euro angeboten.
Vielfältige Speisen zu moderaten Preisen
Die Preise für die Speisen sind ebenfalls attraktiv. Eine hausgemachte Brauhausfrikadelle mit Senf kostet 3,90 Euro, während ein Metthappen mit frischem Mett und Zwiebeln ebenfalls 3,90 Euro kostet. Der Halve Hahn, bestehend aus Röggelchen, Gouda, Zwiebeln und Butter, wird für 7,90 Euro angeboten.
Herzhafte Hauptgerichte
Bei den Hauptgerichten wird es deftig. Himmel un Ääd mit gebratener Blutwurst, Kartoffelpüree, Apfelmus und Schmorzwiebeln kostet 16,90 Euro. Der Rheinische Sauerbraten in Rosinensauce mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl wird für 22,90 Euro angeboten. Ein Brauhaussteak mit Kräuterbutter, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln kostet 26,90 Euro.
Schnitzelvariationen und Wochenspecials
Die Schnitzel nehmen ebenfalls einen großen Teil der Speisekarte ein. Champignonrahmschnitzel, Paprikaschnitzel, Pfefferrahmschnitzel und Gaffel-Kölschschnitzel kosten jeweils 17,90 Euro. Das klassische Cordon bleu wird für 21,90 Euro angeboten, während ein Original Wiener Kalbsschnitzel 28,90 Euro kostet. Alle Schnitzel werden mit Pommes serviert, für Bratkartoffeln wird ein Aufpreis von 1,90 Euro fällig.
Besondere Schnitzel-Varianten und Wochentagsangebote
Eine besondere Variante ist das Schnitzel Melba, das mit Hollandaise und Käse überbacken sowie mit zwei gegrillten Pfirsichen serviert wird. Der Preis dafür liegt bei 17,90 Euro. Zudem können alle Schnitzel als Sellerieschnitzel bestellt werden, was einen Aufpreis von 2,10 Euro kostet.
Wöchentliche Spezialitäten
Das Gasthaus plant auch spezielle Wochentage. Dienstags wird Reibekuchentag gefeiert, an dem drei Reibekuchen mit Apfelkompott für 11,90 Euro, mit Blutwurst und Schmorzwiebeln für 13,90 Euro, mit Lachs für 14,90 Euro und mit Tatar für 15,90 Euro angeboten werden. Freitags steht Fisch auf der Speisekarte: Rotbarsch im Bierteig kostet 17,90 Euro, Lachsfilet auf Bandnudeln 19,90 Euro und Sahneheringe nach Hausfrauen-Art 16,90 Euro.
Getränke und Desserts
Zusätzlich zu den klassischen Getränken werden auch eigene Mischungen unter der Kategorie „Gaffel mal anders“ angeboten. Dazu gehören Fassbrause-Drinks mit Wodka oder Tequila sowie ein „Gaffel Limoncello“ aus Kölsch, Limoncello und Zitrone für 6,50 Euro. Eine Flasche Moët Imperial Brut kostet 105 Euro, während Moët Ice Imperial für 160 Euro erhältlich ist. Die Preisspanne reicht somit von der Frikadelle für 3,90 Euro bis zur Champagnerflasche für 160 Euro.
Dessertangebote
Die Desserts beginnen bei 5,90 Euro für warmen Milchreis mit Apfelkompott. Rote Grütze mit Vanillesauce kostet 6,50 Euro, Panna Cotta mit Himbeerspiegel 6,90 Euro. Kaiserschmarrn aus der Pfanne wird für 7,90 Euro angeboten, für zwei Personen liegt der Preis bei 11,90 Euro.
Quellen: t-online
Bildquelle: KI generiert








