Neues Gericht in Köln-Ehrenfeld: Uber und Marteria präsentieren die ‚Uber Pfanne‘
Der „Pfeiler Grill“ in Köln-Ehrenfeld hat zusammen mit Rapper Marteria und Uber die „Uber Pfanne“ entwickelt, ein Gericht aus Schnitzel, Gyros und Pommes, das exklusiv über Uber Eats und im Imbiss angeboten wird. Die Rezeptur entstand durch Abstimmungen mit Marterias Fans in sozialen Netzwerken.
KI generiert
Der „Pfeiler Grill“ in Köln-Ehrenfeld hat sich erneut in der Gastronomieszene hervorgetan, nachdem er mit seinem „Taxi-Teller“ große Aufmerksamkeit erregt hat. Nun wird ein weiteres, außergewöhnliches Gericht vorgestellt: die „Uber Pfanne“, die in Zusammenarbeit mit dem Rapper Marteria und dem Unternehmen Uber entwickelt wurde.
Die „Uber Pfanne“ ist eine reichhaltige Kombination aus Schnitzel mit Sauce hollandaise, Gyros mit Zaziki und Pommes, die mit Feta verfeinert sind. Dieses Gericht wird sowohl über den Lieferdienst Uber Eats als auch direkt im „Pfeiler Grill“ angeboten. Die Idee für die „Uber Pfanne“ stammt von Marteria, dessen bürgerlicher Name Marten Laciny ist. Nach einem Besuch im Ruhrgebiet stellte er die Frage, ob es neben dem „Taxi-Teller“ auch eine „Uber Pfanne“ geben könnte. Daraufhin ließ er seine Fans über soziale Medien an der Auswahl der Zutaten teilhaben.
Beliebtheit des „Taxi-Tellers“ und der neue Hype um die „Uber Pfanne“
Der „Pfeiler Grill“ ist an der Kreuzung Körnerstraße/Subbelrather Straße in Ehrenfeld ansässig und existiert seit 1979. Er ist bekannt für griechische Spezialitäten sowie klassische Imbissgerichte. Der „Taxi-Teller“ ist ein beliebtes Gericht, das Pommes frites, Currywurst, Gyrosfleisch mit Zaziki und Zwiebeln vereint und ursprünglich aus dem Ruhrgebiet stammt.
In den letzten Monaten hat der „Taxi-Teller“ durch Social Media viel Aufmerksamkeit erhalten. Der Betreiber Savvas Karypidis berichtet, dass zahlreiche Food-Influencer auf den „Pfeiler Grill“ aufmerksam wurden und die ersten Videos über das Gericht verbreiteten. Dies führte dazu, dass Gäste aus ganz Deutschland, darunter auch größere Gruppen aus Städten wie Hamburg, Berlin und München, nach Ehrenfeld kamen, um den „besten Taxi-Teller Deutschlands“ zu probieren.
Der „Taxi-Teller“ als nostalgisches Gericht
Für viele Gäste hat der „Taxi-Teller“ eine besondere Bedeutung. Ältere Besucher verbinden ihn mit Erinnerungen aus ihrer Kindheit, insbesondere aus dem Ruhrgebiet. Andere schätzen die Vielfalt der verschiedenen Klassiker auf einem Teller. Karypidis erklärt, dass viele Gäste den Wunsch haben, mehrere Gerichte gleichzeitig zu genießen, was der „Taxi-Teller“ bietet.
Erste Reaktionen auf die „Uber Pfanne“
Die „Uber Pfanne“ scheint sofort auf großes Interesse zu stoßen. Karypidis berichtet, dass viele Gäste direkt nach dem Betreten des Imbisses nach der „Uber Pfanne“ fragen, ohne die Speisekarte zu konsultieren. Im Gegensatz zum „Taxi-Teller“, dessen Hype einige Zeit brauchte, um sich zu entwickeln, hat die „Uber Pfanne“ dank der Zusammenarbeit mit Uber Eats und Marteria sofortige Aufmerksamkeit erhalten.
Ob die „Uber Pfanne“ langfristig den gleichen Kultstatus wie der „Taxi-Teller“ erreichen wird, bleibt abzuwarten. Karypidis äußert, dass es nach einer Woche schwierig sei, eine Prognose abzugeben, jedoch könnte die „Uber Pfanne“ in Nordrhein-Westfalen möglicherweise sogar beliebter werden als der „Taxi-Teller“.
