Feuerwehr-Altersabteilungen besichtigen Schlachterei Löffelmann in Rennau und erhalten Einblicke in Betriebsabläufe.
Gruppenfoto
Foto: Presseportal.de
Helmstedt (ost)
Am Donnerstag, dem 30.07.2026, trafen sich die Seniorengruppen der Feuerwehren der Stadt Helmstedt zu einer gemeinsamen Veranstaltung. Der Zweck war der Besuch der Schlachterei Löffelmann in Rennau. Die Veranstaltung wurde von Andreas Siegemund, dem Ansprechpartner der Seniorengruppen der Stadtfeuerwehr Helmstedt, in Zusammenarbeit mit Philipp Eichler, dem Leiter der Seniorengruppe der Ortsfeuerwehr Helmstedt, organisiert und vorbereitet.
Nachdem die erforderliche Schutzkleidung mit Haube und Schutzkittel angelegt wurde, führten Inhaber Michael Löffelmann und sein Sohn Mark die Teilnehmer durch den Betrieb. Während der Führung erhielten sie einen umfassenden Einblick in die verschiedenen Arbeitsprozesse – von der Anlieferung der Tiere über die Verarbeitung und Zerlegung bis hin zur Herstellung und dem Räuchern verschiedener Wurstsorten. Zudem wurden die umfangreichen hygienischen Standards erläutert, die in einem modernen Schlachtbetrieb einzuhalten sind.
Die Besichtigung bot allen Teilnehmern faszinierende Einblicke in einen Betriebsablauf, der der Öffentlichkeit nur selten zugänglich ist.
Nach der Führung wurde die Schutzkleidung abgelegt und vor der Schlachterei wurde ein gemeinsames Gruppenfoto aufgenommen. Anschließend ging es zum Feuerwehrhaus der Ortsfeuerwehr Helmstedt, wo bereits alles für einen gemeinsamen Abschluss vorbereitet war. Die Kameraden Marian Bremer, Percy Habermann und Nico Goldbach kümmerten sich um die Verpflegung. Das von der Schlachterei Löffelmann gespendete Grillfleisch und die Würstchen wurden frisch zubereitet. Die Getränke wurden vom Förderverein der Ortsfeuerwehr Helmstedt bereitgestellt.
In gemütlicher Runde ließen die Mitglieder der Seniorengruppen den abwechslungsreichen und lehrreichen Tag gemeinsam ausklingen.
