Fahrenkrug: Verkehrskontrolle bei Lebensmitteltransport
Polizei findet Tiefkühlware mit zu hoher Kerntemperatur, Anordnung zur Vernichtung
Quelle: Polizeidirektion Bad Segeberg
Foto: Presseportal.de
Bad Segeberg (ost)
Heute (08.11.2024) führte eine Streifenwagenbesatzung des Polizei-Autobahn- und Bezirksreviers Bad Segeberg eine Verkehrskontrolle bei einem Kleintransporter in der Bramstedter Landstraße/B206 durch, der Tiefkühlware transportierte.
Um 10:45 Uhr wurde der Mercedes Sprinter in der Nähe der Einmündung nach Fahrenkrug überprüft. Im gekühlten Laderaum wurden mehrere Fleischspieße entdeckt.
Bei der Beförderung solcher Fleischprodukte muss eine Kerntemperatur von mindestens -18 Grad Celsius eingehalten werden. Eine Messung vor Ort ergab, dass alle Spieße nicht ausreichend gekühlt waren. Der höchste Wert betrug nur -4,5 Grad Celsius.
Gemeinsam mit den hinzugezogenen Mitarbeitern der Lebensmittelaufsicht vom Kreis Segeberg ordneten die Kontrollkräfte die Vernichtung der Lebensmittel an.
Zusätzlich wurde ein Strafverfahren gemäß der Verordnung über tiefgefrorene Lebensmittel eingeleitet.
