Gefährliche Bakterien in Aldi-Tiefkühlkräutern – Was sollten Käufer wissen?
Ein Tiefkühlkräutermix von Aldi wird wegen möglicher E. coli-Bakterienbelastung zurückgerufen. Verbraucher sollten den Artikel mit bestimmten Mindesthaltbarkeitsdaten nicht verzehren.
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DMCGN via Wikimedia Commons (CC BY 4.0)
Ein beliebter Tiefkühlkräutermix von Aldi wird aufgrund einer möglichen Bakterienbelastung bundesweit zurückgerufen. Die betroffene Charge könnte mit shigatoxinbildenden E. coli (STEC) kontaminiert sein.
Wie die Clama GmbH, der Hersteller des Produkts, bekannt gab, wurden in einer bestimmten Charge die Durchfallbakterien nachgewiesen. Verbraucher werden dringend gewarnt, das Produkt nicht zu verzehren. Der Tiefkühlkräutermix wurde sowohl bei Aldi Nord als auch bei Aldi Süd sowie online verkauft.
Details zum betroffenen Produkt
Produktname: All Seasons 8 Kräuter – tiefgekühlt
Losnummer: 121 01 5155
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 5.12.2027, 8.12.2027 und 10.2.2028
Verkaufsorte: Bundesweit über Aldi Nord und Aldi Süd, auch online über mein-aldi.de
Kontakt für Verbraucher: Clama GmbH – kostenlose Hotline: 0800‑6648203 oder per E-Mail: kundenservice@clama-int.de
Gesundheitliche Risiken durch STEC
Die STEC-Bakterien sind spezielle Varianten von Darmbakterien (Escherichia coli), die ein starkes Gift, das Shigatoxin, produzieren. Dieses Toxin kann Körperzellen angreifen und zu schweren Erkrankungen führen. Betroffene leiden häufig unter starkem, teils blutigem Durchfall.
In schweren Fällen kann das hämolytisch-urämische Syndrom (HUS) auftreten, bei dem die Nieren versagen, da rote Blutkörperchen zerstört werden. Besonders gefährlich ist, dass die ersten Symptome oft erst nach drei bis vier Tagen auftreten, manchmal sogar erst nach bis zu zehn Tagen. Die Bakterien werden hauptsächlich durch kontaminierte Lebensmittel übertragen. Während starkes Erhitzen (mindestens zwei Minuten über 70 °C) die Keime zuverlässig abtötet, reicht Kälte oder Einfrieren nicht aus, um sie zu eliminieren.
