Kategorie: Ratgeber

Was wäre der Sommer ohne die ein oder andere Kugel Eis? Welche Sorten dieses Jahr im Trend liegen, verrät Münchens verrückter Eismacher Matthias Münz im Interview.

Der Allgäuer Spitzen- und TV-Koch Christian Henze hat sich als Experte für schnelle, einfache und leckere Küche einen Namen gemacht. “Kochen ist nicht schwer und kann auch noch Spaß bereiten”, betont der 55-Jährige, dessen Kochbücher regelmäßig die Bestseller-Listen erobern.

Schweigen senkt den Blutdruck, reduziert Stresshormone und fördert die Herzgesundheit. Stille hilft auch, besser zuzuhören und sich in andere einzufühlen.

Nutrient Sequencing verbessert Nährstoffaufnahme und Blutzuckerwerte, könnte aber nicht für alle von Vorteil sein. Experten empfehlen den Fokus auf hochwertige Lebensmittel.

Je frischer der Spargel, desto besser schmeckt er. Optisch an den Spitzen erkennbar: geschlossen und quietschend frisch. Lagerzeit verlängern, welken Spargel wiederbeleben und köstliche Rezepte entdecken.

Cannabis ist unter Sportlern extrem beliebt. Die Vorteile klingen verlockend: Es kann Schmerzen lindern, die Regeneration stützen, motivieren oder die Angst nehmen. Doch es gibt auch einige Risiken.

Saharastaub gelangt nach Europa und Deutschland, beeinflusst das Wetter und kann die Gesundheit beeinträchtigen. Luftqualitäts-App des Umweltbundesamts hilft bei der Überwachung.

Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl. Achte auf Güteklasse, Herkunft, und Preis. Ein guter Geschmackstest ist unerlässlich.

Der Duft des Frühlings kann für einige Menschen eine Qual sein. Für Allergiker bedeutet das: Die Augen jucken und die Nase läuft. Diese Hausmittel können die Symptome lindern.

Gemüse mit Trieben ist oft noch essbar, solange keine giftigen Flüssigkeiten entstehen. Bei Zwiebeln und Knoblauch können Austriebe sogar Speisen verfeinern.

Erwachsene dürfen bis zu 25 Gramm Gras in der Öffentlichkeit mitführen und bis zu 50 Gramm zu Hause aufbewahren. Cannabis-Clubs ermöglichen den legalen Erwerb von Cannabis.

In der Nacht auf den 31. März werden die Uhren auf Sommerzeit umgestellt, dabei geht eine Stunde Schlaf flöten. Dadurch kann unser Schlafrhythmus durcheinandergeraten. Was hilft?

Das Eierfärben zu Ostern hat eine lange Tradition, die bis in die Antike zurückreicht. Das Ostereiersuchen ist ein Spaß für die ganze Familie und bietet vor allem den Kleinsten ein spannendes Versteckspiel.

An Ostern nicht nur mit Eierlikör und Karottenkuchen, sondern auch mit kreativen Cocktails angeben? Hier gibt es die besten Tipps vom Experten.

Die Auswahl der richtigen Zweige und Blumen, das richtige Anschneiden und die passende Dekoration sind entscheidend für einen gelungenen Osterstrauß.

Triathlon erfordert Spaß, Regelmäßigkeit und eine gute Balance zwischen Training und Erholung. Laura Philipp gibt Tipps für Einsteiger und betont die Bedeutung der richtigen Energiezufuhr und Ausrüstung.

Tsoureki und Torta Pascualina sind nur einige der leckeren Osterspezialitäten aus verschiedenen Ländern. Erfahren Sie mehr über die internationalen Ostertraditionen.

Eier färben mit natürlichen Farbstoffen aus der Küche – eine umweltfreundliche und kreative Alternative zu chemischen Farben. Einfach Eier vorbehandeln, in Naturfarben einlegen und das Ergebnis bewundern.

In vielen Teilen der Welt hält der Frühling Einzug, mancherorts ist er sogar die beste Jahreszeit für Touristen, die der Sommerhitze aus dem Weg gehen wollen. Diese fünf Ziele sind im April eine Reise wert.

Bärlauch ist das Wildkraut der Frühlingsküche, doch die Erntezeit ist kurz. Mit einigen Tricks lässt sich das Aroma lange erhalten. Einfrieren, Einmachen oder Trocknen – so lässt sich Bärlauch auch über die Erntezeit hinweg genießen.