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Alkfreies Helles, Pistazie und Co: Die Sommertrends 2024?

Alkoholfreies Helles, Pistaziencroissants, Nutella-Eis, Nagetiermänner, Adele in München, Taylor Swift in Gelsenkirchen, Joints im Park: Worüber wir diesen Sommer wohl viel sprechen werden. Ein Abc.

Lecker: Pistazien erfreuen sich in vielerlei Form großer Beliebtheit, wie hier als gefülltes Croissant.
Foto: Gregor Tholl/dpa

Sommer in Deutschland bedeutet Grillen im Garten und Klagen über Hitzewellen, Schwimmbad-Pommes und Freibad-Randale, Radler und Rhabarberschorle. Wir sind damit bestens vertraut. Doch was wird wohl im Sommer 2024 besonders erwähnenswert sein? Ein spekulatives Lexikon von A bis Z:

A wie Adele und Axel F

München wird im August Schauplatz exklusiver Sommershows von Superstar Adele. Und schon am 3. Juli kehrt bei Netflix der Kult-Polizist Axel Foley (Axel F.), also Eddie Murphy, für das späte Sequel «Beverly Hills Cop: Axel F» zurück – 30 Jahre nach «Beverly Hills Cop III» und 40 Jahre nach dem ersten Teil. Wird das die Actionkomödie des Sommers?

B wie Baiser

Die Hauptzutat des Desserts Pavlova ist Baisermasse (Zucker und Eiklar), das nach der Ballerina Anna Pawlowa benannt wurde. In angesagten Restaurants und Cafés wird Pavlova immer beliebter. Eine Café-Kette aus Estland plant, im August eine Filiale am Kurfürstendamm in Berlin zu eröffnen, die sich auf Pavlova spezialisiert hat.

C wie Cannabis

Es ist Deutschlands erster Sommer mit dem neuen Cannabis-Gesetz (seit 1. April sind der Besitz und Anbau von Cannabis für Volljährige mit zahlreichen Vorgaben für den Eigenkonsum erlaubt). In vielen Lokalen finden sich schon Schilder mit durchgestrichenem Joint und Hanf-Blatt – «Cannabis rauchen verboten». Wird dies das Streitthema des Jahres?

D wie Dosen-Drinks

Cocktails zum Mitnehmen in Dosen werden dieses Jahr häufiger eingeführt – zum Beispiel auch die Trendsorten Espresso Martini Cocktail und Pornstar Martini Cocktail.

E wie Eis-Burger

Eis wird nun nicht mehr in der Waffel, sondern im fluffigen Brioche-Brötchen serviert. Die süßen Eis-Burger sollen ursprünglich von Sizilien stammen.

F wie Fleischersatz

Auch wenn das Grillen von Würsten und Steaks aus Fleisch für viele ein Muss bleibt, längst haben sich Alternativen breitgemacht. Auch Fleischliebhaber probieren sich durchs größere Ersatz-Sortiment, das etwa auch «vegane Schinken Bratwurst» aus Erbsenprotein umfasst.

G wie Gestell der Sonnenbrille

Laut Kuratorium Gutes Sehen sind die Formen der angesagten Sonnenbrillen klein und rund sowie groß und vieleckig. Der Fokus liegt jedoch neuerdings auf den Bügeln am Gestell. Während bisher hauptsächlich die Front verziert wurde, legen Hersteller nun Wert auf die Seitenansicht – mit Cut-outs, auffälligen Mustern oder kräftigen Farben.

H wie Helles alkoholfrei

Der Boom alkfreien Bieres geht weiter. Selbst die jahrhundertealte Münchner Augustiner-Brauerei (gegründet 1328) hat 2024 nun «Alkoholfrei Hell» auf den Markt gebracht – und in Bayern viel Aufsehen erregt, auch weil es noch recht beschränkt verfügbar ist. «Das Taylor-Swift-Konzertticket unter den Bieren», beschrieb die «Süddeutsche Zeitung» den Hype.

I wie Italien

Bella Italia ist das Land der guten Küche und angesagter Drinks. Seit Jahren bemühen sich manche immer wieder, einen Nachfolger vom Trendgetränk und Massenphänomen Aperol Spritz auszurufen, das in diesem Jahr sogar einen Schlager gewidmet bekommen hat von Vincent Gross («Ich trink’ heut, das ist kein Witz: Aperol, Aperol, Aperol Spritz – kein’ Glühwein und kein’ Hugo, und auch keinen Ouzo»). Doch meist vergebens. Diesmal soll nach Hugo, Limoncello Spritz et cetera der neue Trend-Drink angeblich Pomelo Spritz werden. Allerdings ist der dafür nötige roséfarbene Aperitif mit dem Markennamen «Pomello» (aus Grapefruit und Holunderblüten) in Deutschland noch gar nicht so leicht zu bekommen.

J wie Jorts

Wie sieht eine kurze Hose 2024 aus, wenn sie angesagt sein soll? Laut «Vogue» darf es weiter eine Jorts (Jeansstoff-Shorts) sein: «Die Jorts aus Jeans werden diesen Sommer immer noch an der Spitze der Hosen-Trends stehen, jedoch gesellt sich zu ihnen ein neues Shorts-Modell, das die Coolness und Entspanntheit der Jorts mit der Eleganz und dem Business-Vibe eines Anzugs verbindet: Bermudashorts im Anzughosen-Style.»

K wie Knackpo

“Bum Scrunch Leggings mit Popo-Boost-Effekt sind anscheinend unverzichtbar in Fitnessstudios. Sie betonen eng anliegend die Muskeln des Pos.”

L wie Leopardenmuster

Die Mob-Wife-Ästhetik inspiriert die aktuelle Bademode. Wer wie eine angebliche Mafiabraut aussehen möchte, sollte Pelz, schwarze Nylons und einen engen Lederrock im Schrank haben. Und im Sommer am Strand natürlich einen Bikini im Leopardenmuster. Auch für alle anderen Modefans ist Bademode mit Leo-Optik im Freibad und am See angesagt – und das bedenkenlos ohne zweifelhaftes Erscheinen. Denn laut den Stil-Experten der«Vogue» steht dieser Animal Print bei vielen Designern und Stars für einen eleganten Look.

M wie Mullet und Moustache

Der modernere Mullet-Haarschnitt, auch als Vokuhila bekannt, ist wieder im Trend. Während viele junge Leute ihn attraktiv finden, können ältere Menschen mit Erinnerungen aus den 80er- und 90er-Jahren dies oft nicht nachvollziehen. Kurz vorne, lang hinten – das ist eher eine Lebensphilosophie als eine Frisur und gilt für alle Geschlechter. Wenn junge Männer dann noch einen Schnauzbart (den als Moustache oder Stache bekannten Schnurrbart) tragen, ist der kontroverse Look perfekt.

N wie Nationalmannschaft

Es gibt Playmobil-Figuren in einer Sonderedition, ihre Aufkleber werden gesammelt und getauscht, und die Namen der Spieler auf rosa Trikots sind sehr beliebt. Es ist jedoch fraglich, ob die Nationalelf bei der Fußball-Europameisterschaft der Männer einen großen Erfolg haben wird. Sommermärchen 2024?

O wie Oberteil

Vor 20 Jahren landete die Boygroup O-Zone mit «Dragostea din tei» den Sommerhit, 2024 haben nicht Band-, sondern Titelnamen mit «O» zumindest auf Mallorca gute Hit-Chancen: «Oben ohne» von Julian Sommer oder «Oberteil» von Isi Glück und Marc Eggers. Kostprobe: «Ich find dich obergeil in deinem Oberteil – Wenn’s nach mir geht, darf’s auch ohne sein…»

P wie Pistazien-Croissant

Der Trend zur Liebe für Pistazien hat sich in den letzten Jahren bereits abgezeichnet. Pistazie (italienisch pistacchio) zählt zu den beliebtesten Eissorten. Die recht teure, kräftig-würzig-süßliche Zutat wird nun jedoch als Creme für verschiedene Naschereien verwendet: Es gibt Pistazienrollen, Pistazientiramisu oder eben das gefüllte und dekorierte Pistaziencroissant.

Q wie Quesadillas

Diesen Sommer wird die amerikanische Fast-Food-Kette Taco Bell, die Tex-Mex-Küche anbietet, nach Deutschland kommen. Der Start erfolgt mit einer Filiale in Berlin, wo Tacos, Nachos, Bowls, Burritos und Quesadillas angeboten werden, gefolgt von Frankfurt und anderen Städten.

R wie «Rodent Man»/Rattengesichter

Für die oft eckigen, spitzen Gesichter einiger angesagter Schauspieler (allen voran die «Challengers»-Hauptdarsteller Mike Faist und Josh O’Connor) ist ein neuer Begriff aufgetaucht: «rodent man», was so viel wie Nagetiermann bedeutet und irgendwie sehr fies klingt. «Sexy rat guys» (Rattentypen), schrieb der britische «Guardian». Das Style-Team der «New York Times» debattierte, dass es wohl darum gehe, Unvollkommenheit und Verletzlichkeit zu feiern, etwa mit asymmetrischen Gesichtern, unperfekten Zähnen – angesichts von Facetuning-, Snapchat-Filtern und viel zu glatten KI-Menschenbildern.

S wie Slingbacks

Die hinten an den Fersen offenen Pumps gehören laut Deutschem Schuhinstitut zu den Trendschuhen für Frauen – ob flach oder auf Absatz. Daneben kommen die Ballerinas zurück, etwa in der einst als bieder verrufenen Variante «Mary Jane» mit Riemen über dem Rist. Für Männer angesagt: Slipper, Barfuß-Schuhe und (Trekking-)Sandalen – selbst zum Anzug.

T wie Taylor Swift

Ja, im Hochsommer wird sie in die deutschsprachigen Länder kommen und tagelang im Mittelpunkt stehen: Zürich, Gelsenkirchen, Hamburg, München und Wien sind im Juli und August die Stationen des Megastars in Deutschland, Österreich und der Schweiz.

U wie Ugly Sneaker

Seit einigen Jahren gibt es bereits den Trend der hässlichen Sneaker, zu denen manche auch die neuen Adidas-Sambas mit extra langer Zunge zählen könnten. In der Regel bezieht sich der Begriff “Ugly Sneakers” auf Schuhe mit einer klobigen Sohle. Während einige sie lieben, lehnen andere sie vehement ab. Immer mehr Marken bieten ungewöhnliche Turnschuhe an, die manche als Opa-Schuhe bezeichnen. New Balance hat bereits einen Hybrid aus Turnschuh und Loafer auf den Markt gebracht und wird bald auch die Silhouette von Sneaker und Mokassins kombinieren.

V wie Verjus

Der säuerliche Saft aus unreifen Weintrauben ist zu einer beliebten Zutat für Cocktails in Bars und in der gehobenen Küche geworden – anstelle von Limetten- und Zitronensaft, sagt Nils Wrage, Chefredakteur von «Mixology», dem Magazin für Barkultur. Verjus hat nach Ansicht des Experten auch für das Mixen von Getränken zu Hause Potenzial. Denn: «Verjus hat eine sehr angenehme Säure, sie schmeckt nicht so spitz wie Zitronensaft.» Und die Zutat sei vergleichsweise günstig: «Zitronen frisch zu pressen ist sicherlich teurer.»

W wie Weite Hosen

Wer noch Skinny Jeans trägt, hat scheinbar nicht mitbekommen. Weite Hosen sind wieder im Trend, richtig weit teilweise. Die Wide-Fit-Hosen haben auch lustige Namen wie Fallschirmhose, also Parachute Pants oder Parachute Cargohose.

X wie XXXIII. Olympiade

Die Olympischen Sommerspiele 2024 (offiziell auch Spiele der XXXIII. Olympiade genannt) sollen vom 26. Juli bis 11. August in Paris stattfinden. Die Hauptstadt Frankreichs wurde in den letzten Jahren auf Fahrradfreundlichkeit umgestellt. Die Stadt der Liebe ist zum dritten Mal Olympia-Schauplatz – nach 1924 und 1900.

Y wie Yogurette-Eis

Zurück zum Eis – diesmal zum Industrieeis und verschiedenen Marken. Von Ferrero gibt es dieses Jahr ganz neu «Nutella Eis» im Becher – der 60. Geburtstag der Nuss-Nougat-Creme wird eiskalt gefeiert. Das letztes Jahr gelaunchte Yogurette-Eis am Stiel gibt es nach wie vor. «Mövenpick Eis des Jahres» ist die Sorte Pfirsich-Johannisbeere. Und bei Magnum gibt es neue Sorten wie «Chill Blueberry Cookie» (veganes Vanille-Keks-Eis und Heidelbeersorbet).

Z wie Zuhause

Es ist nicht notwendig, weit zu reisen oder sich eine Reise leisten zu können. Der Urlaub zu Hause kann sehr entspannend sein – ohne Anreise, ohne Kofferpacken. Immerhin ist es schon lange ein anhaltender Sommertrend, im Garten, auf dem Balkon und der Terrasse zu verweilen – mit Sofas, Essecken und Grillküchen. Wer keinen Außenbereich hat, kann sich dem Social Gardening widmen – dem gemeinsamen Verschönern und Pflegen von Stadtgärten, Parks und Freiflächen, wie es auf der Gartenmesse Spoga+Gafa in Köln empfohlen wird.

dpa