Entdecken Sie vegetarische und vegane Alternativen für Weihnachten. Drei beliebte Apps bieten eine Vielzahl von Rezepten für ein besonderes Festmahl.
Apps für festliche Rezeptideen jenseits von Kartoffelsalat
Für den deutschen Weihnachtsklassiker Kartoffelsalat mit Würstchen benötigen die meisten erfahrenen Köchinnen und Köche wahrscheinlich keine Ideen oder Rezepte. Aber was, wenn es an Heiligabend und den Feiertagen etwas anderes geben soll? Wie wäre es zum Beispiel mit einer köstlichen vegetarischen oder veganen Alternative? Natürlich gibt es viele Webseiten und Apps, die bei der Suche nach Vorschlägen für das Festmahl hilfreich sein können. Hier ist eine Auswahl von drei Programmen, die einen Blick wert sein könnten.
Chefkoch
Fast jeder in Deutschland, der sich für Kochen oder Backen interessiert, hat vermutlich schon einmal vom Portal “Chefkoch” gehört. Die zugehörige Android-App wurde bereits über zehn Millionen Mal heruntergeladen. Laut den Entwicklern bietet die App mehr als 370.000 Rezepte für jede Jahreszeit an, natürlich auch für die Feiertage. Unter dem Stichwort “Weihnachten” findet man in der Suche mehr als 14.000 Rezepte, von klassischem Sauerbraten und Weihnachtsgans bis hin zu Plätzchen wie “Spitzbuben”. “Chefkoch” ist für Android und iOS als kostenlose Basisversion oder mit einem kostenpflichtigen Abo verfügbar.
Tasty
Lust auf internationale Weihnachtsküche? Interessierte werden vielleicht in der Rezeptsammlung von “Tasty” fündig. In der englischsprachigen App, die weltweit schon millionenfach heruntergeladen wurde, gibt es sowohl Deftiges als auch Süßes – vom Knoblauchbutter-Steak und Brot in Form eines Weihnachtsbaums mit Käse und Spinat, bis hin zu Espresso-Cookies mit gesalzenem Karamell. Auch “Tasty” gibt es kostenlos für Android und iOS.
Eat Smarter
Bei “Eat Smarter” liegt der Schwerpunkt auf gesunder Ernährung. In der Basisversion der App, die ebenfalls kostenlos ist, gibt es laut den Entwicklern über 10.000 Rezepte mit einem “Health Score”. Dieser zeigt auf einer Skala an, wie gesund ein Gericht ist. Man findet dort zum Beispiel neben herzhaften Rinderrouladen mit Pflaumen-Maronen-Füllung auch veganen Nussbraten, glutenfreie Lebkuchen oder Low-Carb-Haselnuss-Makronen. Die App kann kostenlos für Android und iOS heruntergeladen werden.
